VITAHEALTH EXPO

Fonksiyonel gıdalar, temel beslenme ihtiyaçlarını karşılamakla kalmayıp aynı zamanda sağlık faydaları sağlayan veya belirli sağlık durumlarını destekleyen özel bileşenlere sahip gıdalardır. Örneğin, probiyotik içeren yoğurtlar sindirim sağlığını desteklerken, antioksidanlar açısından zengin meyveler bağışıklık sistemini güçlendirebilir.​

Takviye edici gıda, mevcut beslenme programını desteklemek amacıyla kullanılmaktadır. Herhangi bir takviye kullanmadan önce ise bu yönde araştırma yapılması gerekmektedir. Gıda takviyesi, meyve ve sebzeler yönünden dengeli beslenmediğimiz durumlarda temel besin maddelerini yeteri düzeyde almamıza yardımcı olmaktadır.

Yenilikçi sağlık teknolojileri, sağlık sektöründe yeni ve ileri teknolojilerin kullanımını ifade eder. Bu teknolojiler genellikle hastalıkların teşhis, tedavi ve yönetiminde kullanılır ve sağlık hizmetlerinin etkinliğini, erişilebilirliğini ve verimliliğini artırmayı amaçlar. Örnekler arasında yapay zeka destekli teşhis sistemleri, telemedicine platformları, dijital sağlık takip cihazları ve biyoteknoloji tabanlı tedaviler yer alabilir.

Organik ürünler, kimyasal gübreler, sentetik pestisitler, genetik modifikasyonlar ve radyasyon gibi yapay maddelerin kullanımını sınırlayan veya bunlardan tamamen kaçınan tarım yöntemleriyle üretilen ürünlerdir. Organik tarım, toprağın ve çevrenin sağlığını korumaya odaklanırken, ürünlerin daha doğal ve besleyici olmasını amaçlar. Organik ürünler genellikle organik sertifikalı işletmelerden satın alınır ve organik tarım standartlarına uygun olarak üretilirler.